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夏日炎炎食欲差?推荐适合孕妇的开胃菜,一天一道营养全

2018-07-10编辑:天才宝宝胎教仪官网

 炎炎夏日,对于体感温度比普通人高的孕妇来说,夏季更是漫长难熬。孕妇因为妊娠反应加上气温高,导致食欲差,吃什么都吃不下。每天犯难的一个问题就是今天吃什么?下面天才宝宝胎教推荐一些适合孕妇的开胃菜,能很好的帮助孕妇增进食欲,多吃点其他美食,保证营养需求。

夏季孕期饮食

【爽口开胃小菜】

有些食物中存在很多的营养元素,但是它们经过高温烹饪,有些营养成分也是会流失的。为了避免这个情况,我们也可以选择凉拌的方式。

1、糖醋藕片。准备新鲜的莲藕,将莲藕清洗干净,再将莲藕切成薄片,将莲藕片浸泡在盐水中,再放入开水中烫煮一遍。其次将食用油放入锅中加热,放入少许花椒,将藕片和花椒油混合搅拌即可。

2、苹果醋沙拉。准备新鲜的生菜,杏仁少许,新鲜樱桃以及小西红柿,少许橄榄油。将这些蔬菜和水果清洗干净,之后加入准备好的橄榄油以及杏仁,最后放入少许苹果醋即可。苹果醋助消化,水果沙拉中水果的种类多,健康营养且有很好的开胃效果。

3、凉拌海带。准备新鲜海带,将海带清洗干净,再将海带放入水中烫煮一遍,准备好花椒油、蒜头以及醋,将这些调味料放入烫煮好的海带中,搅拌均匀即可食用。

4、凉拌茄子。准备新鲜的茄子,将茄子切成块状,将茄子放入锅中蒸煮,等到茄子被蒸软之后,切成条状,再加入辣椒油、醋和蒜头等调料,充分搅拌即可。

温馨提示:凉拌菜的时候很多人都喜欢放大蒜,大蒜有丰富的杀菌物质,对于杀死体内的病毒和细菌是有帮助的而且大蒜对人体的养生功能也是十分有利的。但是,孕妇尽量要少吃,毕竟大蒜有强烈的刺激性,吃下去会导致烧胃和烧心,这样,容易刺激胎儿,造成不便。所以,孕妇就吃凉拌菜里没问题,不要单独多吃哦!

【生津解暑饮品】

1、乌梅汤。准备少许乌梅,将乌梅泡水,加入少许桂花,将乌梅放入锅中熬煮三分钟,等到乌梅汤冷了之后,加入少许蜂蜜。乌梅汤有清热且开胃功效,孕妇们不妨尝试一下。

2、柠檬茶。准备新鲜柠檬,将柠檬清洗干净,切成片状,之后将生姜切成细丝状,再将柠檬和姜丝混合放在玻璃瓶中,将蜂蜜倒入瓶中,放入冰箱冷藏。等到要食用柠檬茶的时候,取少量柠檬泡水即可。孕妇喝柠檬水,有保胎的功效。柠檬含有丰富的维生素C,有明显的开胃效果。

【营养开胃汤】

1、白菜牛奶汤。准备新鲜白菜,将白菜清洗干净,再切成条状,将白菜放入开水中烫一遍,往锅中加入高汤,放入白菜,最后加入新鲜牛奶和调味料即可。白菜牛奶汤口感浓郁,营养丰富,特别适合孕妇食用。

2、砂仁鲫鱼汤。准备新鲜鲫鱼,清洗干净,将砂仁放入鲫鱼的腹部,再放入砂锅中用文火熬煮。最后加入少许姜和盐巴。砂仁鲫鱼汤味道鲜美,有开胃功效,还利于缓解恶心以及呕吐等问题。

天才宝宝胎教建议:为了胎儿和孕妇的健康,夏季孕妇饮食,尽量选择丰富的食材,少吃多餐确保每种营养元素的摄入。

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